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地瓜皮在正常情况下是可以食用的，但由于可能存在土壤污染问题，建议吃地瓜时最好去皮关于地瓜皮的好处。 地瓜皮可以食用，但需根据个人情况选择地瓜皮富含膳食纤维胡萝卜素维生素ABCE及钾铁铜硒钙等10余种微...