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铜钱草可以吃铜钱草无毒，并且可以作为食物食用，具体食用方式如下凉拌食用新鲜的铜钱草需要过一道水，去除杂质后方可用于凉拌煲汤食用煲汤时使用的是铜钱草的干花炖煮时要注意不要多放，以免影响汤的口感榨汁饮用榨...