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将方片面包切去四边切成两个三角形，将鸡肝泥均匀的涂抹在面包上将一个整蛋打散，将做好的三明治均匀；泡水去腥将鸡肝放入清水中浸泡两小时，期间可换水12次，以去除血水和腥味处理香料与调味料将八角。 清洗鸡肝...