食物发霉是什么菌 面包上黄色和绿色的霉菌是什么菌

admin12周前 (08-30)7
1、食物发霉最常见的致病菌是曲霉青霉毛霉和根霉这四类霉菌1 曲霉这类霉菌在自然界分布极广,最容易污染粮油类食材,比如花生玉米大米,其中黄曲霉是曲霉中危害最大的一类,会产生强致癌性的黄曲霉毒素,误食后会...