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香煎凤尾鱼排 取新鲜的鱼排如鲈鱼鲽鱼等，用盐胡椒和柠檬汁腌制片刻，再蘸上一层混合了碎坚果如杏仁或核桃的面包屑在平底锅中加热橄榄油，将鱼排两面煎至金黄酥脆这道菜的特点是外酥里嫩，坚果的加入更增加了口感层...