蟋蟀属于高蛋白，低脂肪低糖食品，和蝉蚂蚱一样都是一种美食可以煎炸烧烤吃法1去掉。

蟋蟀在部分地区被作为食物食用，且研究显示其可能对健康有益处，如促进肠道健康降低炎症反应，但相关。

我国认可的可食用昆虫主要有蚕蛹蟋蟀黄粉虫东亚飞蝗双齿多刺蚁和九香虫六类这类昆虫含有丰富的蛋白质维生素和矿物质，在食品安全评估基础上被正式列入可食用畜禽水产动物名录从营养价值看，蟋蟀的蛋白质含量高达65%，蚕蛹含有人体必需的8种氨基酸，黄粉虫则富含不饱和脂肪酸，正逐步应用于。

1这东西能吃，非要说的话属于世界名菜之一2不建议吃这种东西，作为寄生虫喜欢的载体之一，水边的蟋蟀很容易感染铁线虫3人工饲养作为饲料的蟋蟀也很多4食用蟋蟀多数为人工养殖，食物来源卫生的话少吃些也行，比蚂蚱好吃。

高蛋白可食用的昆虫种类非常多，常见的有黄粉虫蟋蟀蚂蚁蛹等1 典型高蛋白昆虫列举 #8226 黄粉虫面包虫蛋白质含量高达50%60%，常用于饲料和人类食品加工，烘干后可磨粉或油炸食用 #8226 蟋蟀蛋白质占比约65%，欧美已有企业将其制成蛋白棒能量粉，适合健身人群 #。

蟋蟀可以食用，且适量食用对健康可能有益处关于蟋蟀的食物更换，如果是作为宠物饲养，通常建议定期更换以保证其营养均衡食用蟋蟀对健康的可能益处高蛋白且易吸收蟋蟀作为一种昆虫，具有蛋白质含量高蛋白纤维少的特点，其营养成分易被人体吸收促进肠道健康研究表明，适量食用蟋蟀有助于促进人体肠道。

可以吃蟋蟀含有纤维，例如壳聚糖，这是一种不同于果蔬膳食纤维的多糖而纤维作为肠道微生物的食物来源，一些纤维例如益生元可以促进肠道益生菌的繁殖，研究人员设计实验来观察昆虫纤维是否对肠道微生物产生影响昆虫具有蛋白质含量高蛋白纤维少营养成分易被人体吸收繁殖世代短繁殖指数高适于工厂。

据美国合众国际社8月13日报道，一项新的研究表明，吃蟋蟀有助于改善肠道中的微生物菌群，减少体内的炎症。

蔬菜与水果蟋蟀喜欢吃多种蔬菜和水果，如胡萝卜苹果等，这些食物为它们提供了必要的维生素和水分青草青草也是蟋蟀的主要食物来源之一，富含纤维素和其他营养物质鱼饲料与肉类除了植物性食物，蟋蟀还会食用鱼饲料以及小鱼小虾等肉类，这些食物为它们提供了蛋白质和脂肪注意事项饲养蟋蟀时，应。